Печена ескалопа у кремастом сосу

4

Укусна свињетина од белог меса печена са крем кромпиром сос са сиром, кувати код куће у рерни. Посебан укус причврстити за јело сушени першин.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

5 из 5 2 250

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Комадићи моје свињске кашике, поспите сољу, млевеном паприком, послати на врело уље и пржити са две стране 3-4 минута, док не поцрве. Пећницу постављамо на 190 степени.

  2. Огуљени кромпир исеците на кругове, тврди сир грубо трљајте (за лепоту можете узети жути Цхеддар сир). У посуди помешајте млеко, врхње, сушени першун, млевену паприку и со (1 пинча).

  3. Ставите половину припремљеног кромпира у калуп, посолите, мало поспите сиром и ставите пржене кришке на врх свињетина.

  4. Покријте остатком кромпира, прелијте кремастом смесом, покрити фолијом и ставити у рерну на 1 сат.

  5. Након 1 сата поспите нарибаним сиром и пеците још 30 минута. Извадимо готову печену ескалопу, ставимо је на тањире, додати кромпир, сипати сос и сервирати одмах.

Кључне речи:
  • Кромпир
  • свињетина
  • крем сос

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: