Печена говедина од мраморне говедине

11

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 170кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  170кцал

• Оцена

• Рецепт

Још једно јело енглеске кухиње, које је целина парче говедине кухане код куће у рерни. Обично се узима мермерна говедина са прстима у облику масти која подсећа на цртеж мермер, отуда и име. Масноћа између влакана меса ће обезбедити сочност јелу, раствара се током кувања и негује изнутра. Укусну печену говедину није тешко скувати.

Почнимо!

Састојци

0/2 састојака

• Мраморна говедина – 1,5 килограма
• Со; зачини по укусу

2 ч2 ч 170

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите и осушите комадић мраморног говедине.
2. Припремите маринаду од мешавине соли, бибера, рузмарина, босиљка, бели лук и ловоров лист. Нарибајте их месо. Напусти натапати
3. Спакујте месо у еластичну мрежу или га премажите посебним нитима положите калуп за Додајте половине лука, помешајте сојин сос са сланим уљем, сипати месо и послати у рерну 50 минута
4. Извадите из рерне, оставите да одстоји пола сата, а затим ослободите од мреже и исеците оштрим ножем.