3
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
245кцал
- Оцена
-
Рецепт
Укусну патку са сувим шљивама можете кухати не само код куће цело, али у комадима. Шљиве од шљиве пружит ће дивно месо патци слатко-киселог укуса, а ловоров лист додати ће посебну арому.
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
245
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Лешина моје патке се суши извана и изнутра.
-
Поставите паткасту груди горе и преполовите.
-
Половице патке нарежите на 8 месних комада. Комад са оставите пуно малих костију на бујону.
-
Припремљене комаде патке поспите сољу, ставите у уље, бибера и пржити док не порумени.
-
Окрените патку и пржите је на другој страни. Ставили смо пећницу 180 степени.
-
У испечене кришке патке додајте опране сухе шљиве сецкани лук и ловоров лист.
-
Покријте посуду (треба да буде прикладна за рерну) поклопцем и ставите у рерну на 60 минута.
-
Извадимо мирисне сочне комаде патке са сувим шљивама и одмах послужите уз врућу прилог.
Кључне речи:
- У рерни
- печен
- месо
- са сувим шљивама
- патка