Печена полента са поврћем

18

• 2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 86кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  86кцал

• Оцена

• Рецепт

Припремићемо укусно и здраво јело код куће за доручак или вечеру полента – ситно млевена кукурузна брашна.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• вода 3 шоље
• со на укус
• свеже млевену паприку по укусу
• биљно уље 1 кашика. л
• тимијан 2 прста
• мљевена црвена паприка 2 прста
• бели лук 1 ком.
• Бугарски зелени бибер ½ ком.
• Бугарски црвени бибер ½ ком.
• тиквице ½ ком.
• сир 50 г
• лимунова корица 2 прста
• путер 2 кашике кашике
• полента 1 шољица

1 ч1 ч 86

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Полету излијте водом, кувајте пола сата, мешајући, со, охлади.
2. Оперите и огулите поврће. Оставите мало црвене паприке остатак исеците на коцкице.
3. Пржите тимијан у тави са уљем, додајте лук, пржите док прозирности, затим бибером, касније – тиквицама, пржити још три минута, мешајући.
4. Посуду за печење обложите папиром за печење, претходно подмазан маслацем.
5. Комбинујте поленту са поврћем, ренданим сиром, паприком, кором, добро измешати.
6. Добивену масу ставите у калуп уједначеним слојем.
7. Украсите грубо сецканом црвеном паприком, ставите унутра претходно загрејану рерну на 180 степени током 20 минута. Охладити мало у рерни. Послужите топло.

Кључне речи:

• Предјело
• италијански
• Поврће
• полента