Печена риба у лиснатом пециву

3

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 15мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 216кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  216кцал

• Оцена

• Рецепт

У овом јелу је тешко дати предност – испада сама риба јако укусно и хрскаво тесто намочено у сок од рибе и лимете, не мање укусна.

Уживајте у домаћој риби уз овај рецепт.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• 500 г (2 ком.) Риба (бранцин; морски пас; штука); пастрмка)
• 500 г лиснатог пецива (свежег или квас)
• 150 г лука
• 1 јаје
• сусама 2 кашике. л
• креч или лимун
• со; бибер по укусу

1ч 15мин1ч 15мин 216

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Лук оперите, огулите и исеците на пола прстена.
2. Умутите јаје у посуду.
3. Поделите тесто на пола. На површини посуто брашном разваљајте два слоја.
4. На сваки ставите слој лука.
5. Лук – огуљена, дробљена риба са главом (са уклоњеним шкрге).
6. Мало посолите, попаприте, прелијте лимуновим соком.
7. На врху рибе прекријте слојем лука.
8. Затворите рибу тестом, чврсто ишчупајте ивице. Пребаци на лим за печење обложен папиром за печење.
9. Подмажите тесто тученим јајетом, поспите семенкама сезама.
10. Уклоните посуду за печење са рибом у претходно загрејаној на 180 степени пећи на 45 минута. Добар апетит!

Кључне речи:

• Пеците
• Риба
• тесто