Печена телетина са грожђем

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 15мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 97,7кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  97,7кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна и ароматична телетина, претходно пржена на посуду и кувано код куће у рерни са грожђем, хоће главно јело на празничном столу. Такво јело се и даље може правити од свињетине.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Телетина (филета) – 1,2 кг.
• Бело грожђе – 100 гр.
• Тамно грожђе – 100 гр.
• Лимун – ½ ком.
• Суво бело вино – ½ шоље
• Биљно уље – 2 кашике.
• Млевена паприка
• Со

1ч 15мин1ч 15мин 97,7

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Телеће филете оперемо, намочимо папирним пешкиром, протрљајте са соли, млевеним бибером и пошаљите на врело уље. Пржите комад телетине са обе стране док не порумени. Пећницу ставимо на 180 степени.

2. Пржену телетину ширимо у топлотно отпорном облику, сипамо вина, лимуновог сока и ставите у рерну на 60 минута.

3. Опрамо грожђе и одвојимо их од гранчица. Пре 10 минута извадите телетину, додајте грожђе око и испеку преостало време.

4. Извадимо мирисну сочну телетину, ставимо је на тањир, украсите зачинским биљем, додајте печено грожђе и одмах послужите сто.

Кључне речи:

• У рерни
• печен
• месо
• телетина