Печени кромпир са кобасицом, печуркама и бибер

11

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 05мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 149,68кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 05мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  149,68кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Фино јело од димљеног кромпира кобасице, шампињони, паприке и лук, печени до златно браон, зачињен и зачињен зачињеног укуса и мириса белог лука. Добро је за ручак или вечера за домаћинства и, наравно, неће остати без надзора као посластица за празничним столом. Савет. Као зачин Можете узети било који по вашем укусу. Боље је узети кромпир која не кључа.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Кромпир – 900 гр.
• Димљена кобасица – 250 гр.
• Шампињони – 200 гр.
• Бугарски црвени бибер – 1 ком.
• Лук – 1 ком.
• Чешњак – 4 режња
• Копар зеље – 3 гране
• Першун – 2 гране
• Биљно уље – 4 кашике. л
• Хмељ Сунели – 1 кашика кашике.
• Млевени бибер – 1/3 кашике кашике
• Со укус

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 149.68

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Темељито оперите кромпир, исеците на 4-6 делова, (унутра у зависности од величине) ставите у шерпу са сланом водом и Кувајте око 5 минута након кључања. Испуштамо воду.
2. Лук и бели лук очистимо и оперимо, шампињоне лагано оперимо, попапримо Бугарско опрати и очистити од преграда и семенки, испрати зелени.
3. Лук исецкамо на пола прстена, ситно сецкамо бели лук. Преостали састојци се режу приближно исте величине сјецкани кромпир: димљена кобасица – крупни кругови, гљиве – на 4 дела, бибер – насумично. Мало ситно насецкајте зеље оставити за украс.
4. Загрејемо пећницу на 250 степени, намастимо лим за печење количина уља.
5. Белу паприку, гљиве пребацимо у посуду за мешање и лук, сипајте уље, додајте бели лук, додајте црни бибер и хмељ-сунели, сол по укусу, измешати.
6. Кобасицу и кромпир пребацујемо у посуду са гљивама овощами, снова перемешиваем и в один слой укладываем на подготовленный противень.
7. Пеците јело у рерни на 250 степени пре 20-30 минута формирање лепе златно смеђе коре.
8. Мирисни кромпир са кобасицом, печуркама и паприком померимо тањир, посипамо зачинским биљем, украсимо гранчицом першуна и сервирајте топло до стола. Одлично се слаже са салатом од поврћа.