3
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
159кцал
- Оцена
-
Рецепт
Препелице ће испасти сочне и укусне, ако су претходно пржите у тави са гранчицама тимијана и кувајте код куће рерна. Гарнисх можете направити пире кромпир.
Почнимо!
Састојци
0/5 састојака
159
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Пала препелице пажљиво оперите и засипајте папиром салвете или пешкири. Посути лешине сољу и прелити конопци за ноге.
-
На таву шаљемо припремљене препелице (требало би) погодно за рерну), сипати биљно уље, додати путер, гранчице тимијана и пржите на средње јакој ватри са 2 странке док се препелице не поприме.
-
Покривамо тепсију прженом фолијом препелице и убацимо је пећи на 180 степени током 40 минута.
-
Извадимо мирисну сочну препелицу и одмах је послужимо са кромпиром пире кромпир, кувано поврће и омиљени сос.
Кључне речи:
- У рерни
- печен
- месо
- препелице
- птица