Печурке са шампињонима и сосом од сира

6

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 239кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  239кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусно предјело у хрскавој пециви с њежним ароматичним пуњењем пећи код куће у рерни.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• 500 г лиснатог пецива (свежег или квас)
• 300 г печурки
• 150 г лука
• биљно уље 50 г
• 250 г киселе павлаке
• 150 г сира
• зеље; со; бибер по укусу

1 ч1 ч 239

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите лук, исеците на тракице.
2. Оперите и насецкајте шампињоне.
3. Оперите зеље, осушите, ситно сецкајте.
4. Нарибајте тврди сир на ситној рерни.
5. Пржите лук у тави са биљним уљем, додајте сецкане шампињоне, пржите још 15 минута. Со, бибер на укус.
6. За сос – у посуди помешајте сир са павлаком.
7. Мало посолите, додајте зеље, измешајте.
8. Ставите на лим за печење обложен папиром за печење квадрата теста са страницама 10к10 цм.
9. Према тесту, направите урезе (без пресечења до краја), одлазећи ивице 1 цм.
10. На квадрате раширите гљивични надјев, унутар реза. Одозго – сос, ставити у рерну претходно загрејану на 180 степени током 20 минута. Добар апетит!

Кључне речи:

• Гљиве
• лиснато пециво
• тартс