Врло једноставан рецепт за пилетину и кромпир у рерни за који За зачине је потребан само рузмарин. Његова светла арома биће довољно је да се током печења кућа испуни водом топли мириси са благо четинарским нотама, пред којима је немогуће да се одупру. Кромпир се темељито опере и пече у кори док полуприпремљеност. Затим се лагано придружи у рерни пилетина пржена у тави и све се и даље гуши у тави за печење док не омекша, испијајући укусне пилеће сокове. вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 385, укупна масноћа 16 г., засићених масти, протеина 32 г. угљених хидрата 27 г. влакана, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат. 25 мин Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 4 половине пилећих прса на костима и кожи (180 – 220 гр. сваки)
- 0,7 кг мали црвени или шарени кромпир, исећи на 4 дела
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1,5 тсп ситно сјецкани рузмарин
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, кромпир црвени рузмарин
Припрема рецепта:
- Поставите жичани носач у горњу трећину рерне и претходно загрејте рерну 230 ° Ц. Дно тепсије прекријте пергаментним папиром.
- У већу посуду ставите кромпир, поспите 2 кашике кашике. маслиновог уља, поспите рузмарином и 1/4 кашике. со и промешати да се кромпир обложи. Положите га у једном слоју пржите и пеците док кромпир не почне благо да омекшава, мешајући према потреби, 25-30 минута.
- У међувремену, пилећа прса поспите са 0,5 кашике кашике. соли и 3/4 кашичице бибер. У великој тави са нелепљивим премазом умерено на јакој ватри загрејте преосталих 1 кашика кашике. маслиново уље. Пржити пилећа кожа до златно смеђе боје, 4-5 минута.
- Комадиће пилетине ставите наопако на пола готовог кромпира. Пеците док термометар не буде убачен у најдебљи део меса неће показати температуру од 72 ° Ц, а прозирни сок неће ићи од пилетине, 25-30 минута.
- Пребаците пилетину и кромпир на тањир и послужите.
