Пећна свињска каша с биљем

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 174кцал
    • 0.0.3 5 од 5
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  45 мин

• Енергетска вредност
  

  174кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Невероватно ароматична, укусна и сочна свињска кашица испостави се ако га печете код куће у рерни трљањем претходно мешани са белим прахом, ориганом, тимијаном, кумин, коријандер, брзо пржите у тави и пеците само 20-25 минута. Укусни пире од кромпира и свеж поврће.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Свињски кашаљ – 2 комада (450 г сваки)
• Чешњак у праху – ¾ кашике кашике
• Сушени оригано – ¾ кашике кашике
• Сушени тимијан – ¾ кашичице
• Млевени кумин – ¾ кашике кашике
• Мљевени коријандер – ¾ кашичице
• Биљно уље – 4 кашике.
• Со – 1 кашика кашике

5 из 5 1 45 мин45 мин 174

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите и осушите комаде свињске кашике папиром пешкири. У посуди помешајте зачинско биље, бели лук, со и ароматичну мешавину трљамо припремљену сланину. Ми трљамо пажљиво масирајући месо.

2. Сало у биљу раширимо у врелом уљу и пржимо са са свих страна до смеђе коре. Тако запечаћујемо сокове унутра и када пече месо ће бити врло сочно.

3. Обучену кашику ставимо у форму и пошаљемо је претходно загрејану рерну на 230 степени током 20-25 минута.

4. Извадимо готову ароматизирану свињетину, одмах је исечемо и послужимо пире кромпир и лагана поврћна салата.