Пећница од свињетине с крушкама

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 238кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  238кцал

• Оцена

• Рецепт

Свињетина добро иде уз јабуке и крушке, воће додају месну арому, сочност и јединствен укус. Веома укусно испоставило се бијег од векне, куван код куће с комадима крушке и сир у кремастом сосу.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Свињска кашика – 700 гр.
• Тврди сир – 100 гр.
• Крушке – 3 ком.
• Лук – 1 ком.
• Крема – 150 мл.
• Сушени мајарон – 1 кашика кашике
• Свеже млевени бибер
• Со

1 ч1 ч 238

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Свињско крило оперемо, исечемо на комаде ширине 1,5 цм, мало побиберите, поспите сољу, свеже млевеним бибером и мажураном (остави мало).

2. Крушке огулити, семенке и исећи на кришке, лук – полу прстенови. Припремљене комаде ставите у намашћени облик свињетина и крушка, наизменично се међусобно. Поспите насјецканим луком и остаци мажурама.

3. Равномерно свињетину прелијте кремом од крушака и пошаљите је претходно загрејана рерна на 180 степени, 10 минута. Затим обликујте извадите, поспите ренданим сиром и пеците још 30 минута.

4. Извадимо готову ескалопу са крушкама у врхњу и сиру, сервирамо уз пире кромпир и салата од поврћа. Јело се може зачинити било којим зачини по укусу.

Кључне речи:

• крушка
• печен
• месо
• свињетина
• есцалопе