Пећница од свињетине у рерни

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 15мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 395кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  395кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома је необично и укусно кухати свињски филе од куће наранџе. Цитруси и слатки укус чине месо посластица достојна било којег свечаног стола. Комадићи сланине када се пече, истопити и додати месо сочност.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Свињска кашика – 1 кг.
• Лард – 10 кришки
• Наранџа – 1 ком.
• Бело вино – ½ шоље
• Биљно уље – 2 кашике.
• Млевена паприка
• Со

1ч 15мин1ч 15мин 395

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Перемо свињско крило и направимо 10 дубоких резова у комадима, не сеци до краја.

2. Наранџу нарежите на танке кришке и заједно са кришкама сланине лежај у кројевима.

3. Тако да када печемо, пуњено крило задржава облик, поправљамо га његова кулинарска врпца и шири се у облику. Поспите сољу млевеног бибера, ставите у претходно загрејану рерну на 200 степени и пеците 60 минута. Два пута извадимо свињетину и залијемо је вино.

   

4. Извадимо сочну сок од цитруса и оставимо да стоји 10 минута, ставите на тањир и послужите.

Кључне речи:

• печен
• ледја
• месо
• са поморанџама
• свињетина