5
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
197кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Празнична пилетина ће се показати врло укусном и мирисном ако је маринирајте у мешавини сецканог першуна, биљног уља и исјеците цијели са луком. Пилетину скухајте код куће унапред, од киселости од 3 до 7 сати.
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
5 из 5 1 197
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Пилећи лешин темељито оперите изнутра, споља и натопите папирни пешкири.
-
У чинији помешајте сецкани першун (оставите 3 гране) и уље.
-
Припремљену пилетину измрвите сољу, млевеном папром и великодушно намажите припремљеном мешавином першуна.
-
Ољуштите лук (1 ком.) Са белим луком, лук насјецкајте грубо и положите све са остатком першуна у лешину, прелијте ископчајте ноге, поклопите и охладите најмање 3 сата, или још боље – 7 сати.
-
Киселу мирисну пилетину пребацимо у калуп, додамо исецкан лук около (1 ком.), сипати у воду (½ шоље), сипати сос са дна посуде и ставите у рерну на 190 степени за 1,5 сати.
-
Извадимо мирисну пилетину са хрскавцем, пребацимо се на јело, украсите салатом, парадајзом и одмах послужите.
Кључне речи:
- У рерни
- печен
- Пилетина
- месо
- Нова година
- у потпуности