Кускус је савршена здрава прилога за брзе оброке. Брз је Припрема се парењем у врућој води за само 5 минута и лако укључује укусе додатних састојака. Стога интервенирајте исјецканог копра у врући кускус и то је прекрасно освежавајући мирис. Пилећа бедра без костију послужите с кускусом, печени на роштиљу и свежи краставци. За разлику од тога пилећа прса, бедра се неће осушити и остаће сочна, посебно у комбинацији са прженим грожђим парадајзом. Он припрема такве вечере у медитеранском стилу неће вас оставити више од 20 минута Храњива вредност једне порције: (4 укупно) Калорије 600, укупна масноћа 18 г, засићених масти, протеина 57 г, угљених хидрата 54 г, влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: Time: 20 мин.Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (Чл. ) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 8 кокошјих бедара без костију и без коже
- 1 кашика кашике путер
- 1 и 1/4 чл. кускус
- 1 кашика. копар сецкан
- 1 кашика. грожђа парадајз, сваку половину пробушен мали нож
- Коштица 2 лимуна + сок од 3 лимуна + 1 средњи лимун, исечен у 4 дела
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 0,5 тсп сушен оригано
- 2 средња краставца исецкати на 4 дела и исецкати на комаде 1 цм.
- 0,5 тбсп. Грчки јогурт са удјелом масти 2%
Рецепти са сличним састојцима: пилећа бутина, кускусна кашика, грожђа парадајз, краставци, оригано, копар
Припрема рецепта:
- Уградите решетку пећнице на око 10 цм од грејања елемента и претходно загрејте рерну у роштиљу.
- У тепсији средње величине помешајте 1,5 кашике. водена маслина уља и 0,5 кашике кашике соли и преко умерене топлоте доводе до кључање. Скините са шпорета, брзо умијешајте кускус и оставите испод поклопите 5 минута. Отпустите кускус виљушком, умијешајте копар и покрити поклопцем.
- У међувремену, на плеху за печење са страницама помешајте пилетину, парадајз, лимунова корица и сок, маслиново уље, 1 кашика кашике. со, оригано и 0,5 тсп бибер. Помешајте пилећа бедра тако да буду потпуно обложите маринадом и ставите их што је могуће равније. Пржите у рерни док не омекша и не порумени, 10-12 минута, окрените парадајз и пилетину и другу страну папира за печење усред пржења.
- На плошке распоредите два комада пилетине. Умијешајте све сокове од посуду за печење у готовом кускусу. Ставите 1 и 1/4 на сваки тањир ст. кускус, додајте краставце на врх, кашичицу јогурта и кришку лимун.