Пеце перони: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 170кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  170кцал

• Оцена

• Рецепт

Можете да кувате веома брзо и без непотребних проблема права италијанска пица код куће.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Димљена пилетина 200г
• кобасица пеперони 70 гр
• моцарела 70 гр
• црвена паприка 1 ком
• зелена паприка 1 ком
• сода 2 гр
• брашно 230гр
• парадајз сос 100г
• маслиново уље 20г
• Парадајз 1 ком
• кефир 150 гр

40 мин40 мин 170

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Загрејати рерну на 180 °. Сипајте 150 мл кефира у посуду, додајте маслиново уље, прстохват соде, посољено сирћетом, посолите на укус. Добро измешајте и оставите 5 минута.
2. Оперите поврће. У парадајзу извадите стабљику, зелену боју и црвена паприка – стабљике и семенке. Насјецкајте парадајз и паприку кругови дебљине 4 – 5 мм.
3. Димљена пилетина изрезана на кришке дебљине 5 мм, феферони – кришке дебљине 2-3 мм.
4. Лагано додајте брашно у чинију са кефиром, оставите 30 – 40 г по шкропи. Темељно мешајте док не постане еластично тест.
5. На површину ставите пергамент, поспите га брашном. Тесто разваљајте у танком слоју дебљине 5 мм. Положите пергамент са посуда за печење. Равномјерно распоредите тесто од парадајза сос.
6. Сир нарежите на ситну рерну. На врх ставите цео месни надјев на сосу. Затим поспите мало сира, а затим равномерно положите поврће. Поврће поспите поврћем са остатком сира. Поспите сунцокретово уље. Ставите таву у претходно загрејану рерну на 7 – 12 минута до спремности. Готову пицу исеците на кришке и послужите се за столом. Добар апетит!

Кључне речи:

• феферони
• пица