Пецива „Пужеви“ са куваним кондензованим млеком: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 325кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  325кцал

• Оцена

• Рецепт

Њежна и укусна пецива, кувана код куће са надјевом кондензованог млека.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Брашно – 500г
• Млеко – 100мл
• Кефир – 180мл
• Маслац – 90г
• Јаја – 2 ком.
• Квасац -12г
• Шећер – 90г
• Сол – прстохват
• Кувано кондензовано млеко – 1 лименка
• Шећер у праху – 2 кашике

z.drbkv 1ч 10мин1ч 10мин 325

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За почетак помешајте квас са шећером и сипајте топло млека, оставите да вари 10 минута.
2. Додајте преостали шећер, сол, тучено јаје и загрејте кефир.
3. Сипајте брашно и гњечите тесто.
4. Сипајте растопљени путер, умешајте у тесто и оставите да одстоји 1 сат времена на топлом месту.
5. Тијесто се подигло подијелимо на 8-10 дијелова и сваки дио разваљајте, ножем на врху направимо неколико рупа, на дну део намаза прокухано кондензовано млеко и претвори се у пужа.
6. Подмажите јајетом и пошаљите у рерну на 190С за 25 минута.
7. Поспите шећером од глазуре.

Кључне речи:

• Бунс
• са пуњењем
• пуж
• Чај