Пецива са трешњи и масцарпонеом: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 245кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  245кцал

• Оцена

• Рецепт

Шта да кажем о тим пецивима? Најмекше тесто, сочно трешња и топљени сир су магија! Веома укусна, саветујем Кухајте код куће за све љубитеље печења.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• 300 мл млека
• 3 кашике шећер
• 1 кашика кашике со
• 30 г свежег квасца
• 500-550 г брашна
• 2 јаја
• 3 кашике биљно уље
• 300 г трешања
• 15 жличица шећер
• 150 г масцарпоне сира

? 2 ч2 ч 245

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Припремите тесто: квас, шећер и сол растопите у мало топло млеко.
2. За мене је посебна магија у печењу квасца то је свежи квас.
3. Додајте око 150 г брашна, промешајте и оставите да прокључа Још 20 минута.
4. Додајте јаја, биљно уље и брашно.
5. Замесите густу тесто која вам се не лепи за руке. Хладите најмање 10 минута.
6. Брашно додајте постепено, колико траје. Тешки резултат тесто такође није неопходно.
7. Оставити 1 сат, најбоље топло.
8. Након сат времена поделите тесто на 15 делова.
9. Сваки део помешајте рукама, раширите неколико бобица, поспите шећером.
10. Разваљајте и формирајте лепињу. Стави унутра облика или на лим за печење.
11. Можете оставити мало шетње, око 15 минута.
12. Подмажите врх пецива преосталим жуманцем.
13. Пеците у претходно загрејаној рерни 190º 30 минута. Требали би браон добро.
14. Извадите из рерне и вруће лепиње намажите сиром масцарпоне, али није неопходно.

Кључне речи:

• Бунс
• трешња
• Тесто од квасца
• масцарпоне