Пилаф са лососом

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 277кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  277кцал

• Оцена

• Рецепт

Предлажем да кухам пилаф код куће, али не обично месо, већ са риба. Ово је врло укусно и задовољавајуће јело. Лосос пилаф чини здравим и лакши. Погодно чак и за малу децу))

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Лосос – 250 г
• Пиринач – пола шоље
• Лук – 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Црвена паприка – 1/2 ком.
• Биљно уље – 100-120 мл
• Провансалско биље – 1 кашика кашике
• Со и бибер – по укусу

50 мин50 мин 277

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите пиринач, ставите га у другар.
2. Поврће нарежите на мале коцкице.
3. Скините кожицу с филета лососа, нарежите филе на коцкице редоследа 2к2 цм. Пржите комаде лососа пре него што се упаљају. Пребаци на тањир, бибер и сол по укусу.
4. Пржите лук у тави са дебелим дном док не постане мекан три минута. Додајте паприку, шаргарепу. Солите и пржите 10 минута, повремено мешајући.
5. Додајте пиринач и пржите још 3-5 минута, уз мешање.
6. Додајте три чаше кључале воде у ову таву, сачекајте кључање. Кувајте 5 минута, смањујући топлоту. Затим додајте со (са факултативно) и суво италијанско биље по вашем избору.
7. Ставите пржени лосос у шерпу када га упије рижа вода (на површини пиринча појавит ће се “рупе”. Мешање није неопходно. Поклопите, кухајте 5 минута. Искључите ватру без отварања поклопца и оставите посуду на страну 15-20.
8. Прије послуживања промијешајте пилаф.

Кључне речи:

• јела с рибом
• друго
• руцак
• пилаф
• лосос
• вечера