Пилаф са свињетином у тави

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 244кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  244кцал

• Оцена

• Рецепт

Нудим рецепт за пилаф – врло задовољавајуће и укусно јело. Оригиналност овог рецепта је да се пилаф припрема код куће у тави.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Пиринач – 450 г
• Свињски филе – 400 г
• Лук – 2 ком.
• Мрква – 2 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Со и бибер – по укусу
• Зира и зачин за пилаф – на укус
• Цоокинг Оил
• Парадајзна паста – 2-3 кашике.

1ч 30мин1ч 30мин 244

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Исперите пиринач, ставите у посуду, прелијте кипућом водом (вода треба бити неколико центиметара изнад пиринча). Одвојите пола сата.
2. Лук нарежите на ситније, мркву нарибајте. Мрква и лук пржити у биљном уљу у тави.
3. Свињетину исецкајте на мање комаде, ставите поврћу, измешати и поклопити. Пирјајте 15-20 минута, мешајући време с времена на време.
4. У пилав додајте парадајз пасту, сол, зира, бибер и зачин. Промените.
5. Додајте набубрени пиринач, ситно сецкани бели лук, да се мешају
6. У шерпу сипати веома врућу воду (треба је парити центиметра изнад нивоа пиринча). Затворите поклопац, смањите топлоту и пирјајте око 35 минута да потпуно испари течност.
7. У процесу кувања пилаф се не меша. Након испаравања течности неколико пута промешајте пилаф држећи посуду на ватри. Искључи ватре и оставите пилаф 15-20 минута.

Кључне речи:

• друго
• пилаф
• пиринач
• свињетина