Пилаф са зечјим месом

8

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 164.5кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  164.5кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусан и здрав пилаф, у којем заменимо обични пиринач браон, а такође га кувајте од дијеталног меса зец.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Зечје месо 300 г
• Смеђи пиринач 150 г
• 2 шаргарепе
• Лук 2 ком.
• Маслиново уље 2 кашике. л
• Сјеменке кумине 1/2 жлице.
• Першун
• Со
• ловоров лист
• цхерри парадајз
• гранчица рузмарина
• зачин за пилаф

5 из 5 1 1 ч1 ч 164,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Зачин за пилаф је боље копиринач тити природни, купљен на тржишта зачина или донесена са југа. Зачине можете сами измијешати једнаке пропорције: слатка паприка + зира + барберри + шафран + паприка + јамбул.
2. Очистите и исеците лешине зеца на мање комаде.
3. Лук нарежите на мале коцкице, а мркву нарибајте на велике решетке.
4. У тави са уљем пржите лук, па додајте шаргарепа. Мешајте пржити неколико минута.
5. Додајте месо кунића, помешајте, поспите зачинима. На укус додајте со, бибер, неколико ловорових листова. Додајте пиринач.
6. Сипајте у 300 мл воде, промијешајте, затворите поклопац.
7. Пирјајте 30 минута док рижа не скува. Украсите зеленилом и парадајз. Добар апетит!

Кључне речи:

• друго
• Зец
• пилаф
• пп
• рис