Пилећа гљива

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 40мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 187,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 40мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  187,5кцал

• Оцена

• Рецепт

У стара времена у Русији прављена је укусна торта звана курник само на велике празнике. Могу си приуштити такву посластицу само богате породице. Данас га можете скувати код куће сви. Делим рецепт!

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Лиснато пециво – 800 г
• Пилећи филе – 500 г
• Печурке (шампињони) – 400 г
• Лук – 3-4 ком.
• Млеко – 1 шоља
• Јаје – 1 ком.
• Брашно – 1 шоља
• Со и бибер – по укусу

1ч 40мин1ч 40мин 187,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пилетину скувајте, исецкајте на тракице.
2. Гљиве се режу на кришке.
3. Ситно насјецкајте лук, додајте шампињони луку. Пржите даље таву у биљном уљу.
4. Комбинујте млеко, со, јаје и брашно. Замесите тесто за палачинке. Пеците палачинке.
5. Подијељено лиснато тијесто подијелите на два дијела тако да један дио буде мало већи од осталих.
6. Подмажите пекач маслацем, а већи део теста ставите и правите високе стране. Ставите пилећи филе, сол, одозго слој палачинки.
7. Зачините прженим гљивама са луком, бибером и на со.
8. Мањи део теста распоредите по врху. Завијте ивице. Пиерце виљушка на више места. Премажите јајетом на врху. Пеците 40 минута на температури 200 Ц.