8
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
237,88кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Укусна, срдачна пилећа пецива пуњена с луком, бели лук и сир са зачинима. Да бисте кували код куће, припремите се масна, средње сочна. Служите вруће пецива, можете и са њима домаћа павлака, преливена ренданим рузмарином, са кромпиром.
Би чнимо!
Састојци
0/11 састојака
5 из 5 1 237,88
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Узимамо свежи пилећи филе (не смрзнут), мој. Сеци заједно у танке, али крупне комаде.
- Ставите комаде у дубоку посуду један на један. Улијте унутра мало топле воде, додајте 1 кашику лимуновог сока. Оставити да се маринира 30 минута.
- Након што извадимо пилеће месне округлице, осушимо папирни пешкир. Прекидали смо се са обе стране лепљењем филма. Извана трљајте сољу и бибером, а са унутрашње стране – мешавина зачина.
- Масу нарежемо на тракице, а на пилетину ставимо 2 траке цуе балл.
- Орезане режњеве чешњака нарежите на плошке и распоредите даље масти просечно 5 малих тањира у низу.
- Тврди сир нарежемо на траке дебљине око 5 мм и ставите на врх белог лука.
- Замотајте пилеће месне округлице у колуте, чврсто притискајући. Попричврстите ивице са обе стране чачкалицама.
- Дно ролне уваљајте у брашно.
- Уљамо посуђе отпорне на топлоту, посипамо брашном и посипамо ролне су јој један на један. Ставите у рерну на 30 минута на температура од 180 степени. Можете проверити спремност пилетине пробијање пецива ножем на дебелом месту, ако је месо бело, онда то готов.
Кључне речи:
- У рерни
- испећи
- пилећа прса
- пилетина
- Пилетина
- ролл
- масти
- сир
- бели лук