Пилећа супа а од шампињона са шкољкама

6

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 88,67кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  88,67кцал

• Оцена

• Рецепт

Одлична супа од гљива направљена од домаћег стакленика шампињони гљиве. Иако немају тако мирисан бутер шумске гљиве, али задржавају своју структуру у супи, преостале меснат и сочан. Пошто је печурка апсолутно јестива, ова супа чак и деца могу јести.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Пилетина са костима – 360 г
• Кромпир – 4 гомоља
• Лук – 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Шампињони – 10 ком.
• Маслац – 20 г
• Копар – 5 грана
• Со укус
• Паприка – по укусу
• Ловоров лист – 1 ком.
• Схелл паста – 50 г

1ч 10мин1ч 10мин 88.67

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Кухајте јуху од пилетине 45 минута. Слана вода. Одвојено месо од костију и ставите назад у напуњену јуху са мале коцке кромпира.
2. Сауте насјецкани лук нарибане шаргарепе у уљу. Поделите са нарезао му шампињоне. Пржите док течност из гљива не испари.
3. Ставите роштиљ у супу и тјестенину (шкољке), што је мања тестенина, мање се кува.
4. Кувајте 5-7 минута. Додајте ловоров лист, со и бибер. Цоок неколико минута и склоните са ватре.
5. Зелено нарежемо на порције.

Кључне речи:

• печурка
• пилетина
• паста
• суп