Пилећи ћевап у тесту: видео рецепт

1

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 189,7кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  189,7кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Оригинални рецепт за кување познате пилетине код куће кебаб лула савршено украшава било који свечани сто. Веома укусно!

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• брашно – 200 гр
• вода – 12 0 мл
• со – сол
• суви квасац – 1 кашика кашике
• шећер – 1 кашика кашике
• сунцокретово уље – 1 кашика
• пилеће месо – 800 гр
• лук – 2 ком.
• со – 1 кашика кашике
• црни бибер – 1/2 кашике кашике
• зачин за пилетину – 1 кашика кашике
• 1 жуманце за подмазивање
• сусам прелив

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 189,7

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За почетак, гнетите тесто . Кувам тесто – мало топле воде помешати са квасцем и шећером, оставити 15 минута.
2. Брашно просијте у посуду, додајте со, промешати, направити продубљивање и сипати воду тамо послати тесто и сунцокретово уље. Замесите меко тесто. Оставите да се одмара пола сата.
3. Пилеће месо, већ одвојено од костију, имам груди и бедра, заједно са луком, самљети комбајн.
4. Додајте со, бибер и зачин за пилетину. У реду Мешам се
5. Од млевених пилетина обликујем издужене котлете и нарежем их дрвене набубре. Ја претходно намочим нареске на сат времена воде тако да не изгоре у рерни.
6. Затим шаљем шните кефира у замрзивач да месо зграбио мало.
7. Тесто се већ одмарало, разваљајте у танком слоју и исеците на пруге ширине 1 цм.
8. Кебаб умотавам у траке тијеста попречно.
9. Премажите жуманцем, поспите сезамовим семенкама и ставите у рерну током 30 минута на температури од 180 °.

Кључне речи:

• сека
• Пилетина
• тесто