Пилећи колач од јетре

2

• 2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 25мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 271,33кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 25мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  271,33кцал

• Оцена

• Рецепт

Срдачна домаћа пецива, што несумњиво свидеће ти се. Савршено ће бити ако направите такав колач за ручак.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Пилећа јетра – 200 г
• Лук – 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Тврди сир – 100 г
• Першин / копар Зелено
• Маслац – 50 г
• Биљно уље – 100 мл
• Млеко – 0,5 кашика.
• Јаја – 3 ком.
• Брашно – 1,5 кашика.
• Прашак за пециво – 10 г
• Со
• бибер

1ч 25мин1ч 25мин 271.33

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ситно насјецкајте лук и пилећу јетру, нарибајте шаргарепу средње решетке.
2. Маслац поделите на два дела, на један део путера додајте лук и шаргарепу док лук не постане прозиран. Додајте још једног дела уља у пилећу јетру и пржите га 5-7 минута док не буде спремно. Искључите шпорет, посолите и попаприте пуњење оставите да се охлади.
3. Узимамо тврди сир и трљамо на крупну решетку, зелено.
4. Умутите јаја и додајте им млеко и сунцокретово уље. Затим додајте преостале састојке и гнетите тесто, Конзистенција нашег теста треба да буде као густа павлака. Последња прво у смешу унесемо охлађену пилећу јетру и поврће.
5. Пергамент папир обложите посуду за торту, намажите је уље. Излијте тесто у калуп и ставите у претходно загрејану рерну. Пећи ћемо 40-50 минута.