Пилетина маринирана током 48 сати: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 227кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  227кцал

• Оцена

• Рецепт

Да ли сте икада маринирали пилетину дуже од 24 сата? А 48 ?! Је најнеобичнији и најукуснији домаћи пилећи рецепт који сам Пробала сам! Маринирајте, то ће бити најукуснија пилетина коју сте ви јео!

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• 2 кашике соли
• Сок 1 лимун
• 2 кашике жлице мљевеног црног бибера
• 120 мл маслиновог уља
• 6 великих чешњака белог лука
• 1 средње велика пилетина

50 мин50 мин 227

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Млевени бибер у морт. Млин мељете довољно фино, ви али већи комади грашка потребни су за светлији укус.
2. Комбинујте папар са маслиновим уљем и добро измешајте.

   Изрежите пилетину у облику лептира.

3. Пилетину с обје стране протрљајте сољу. 1 кашика споља и други изнутра.

   Уситните бели лук и исциједите сок од лимуна.

4. Додајте у маринаду, измешајте.

   Лишће першуна самљети ножем.

5. Оперите пилетину са обе стране маринадом, заједно са першуном и оставите да стоји пола сата.
6. Затим је пребаците у контејнер са поклопцем и ставите унутра фрижидер на 48 сати. Не заборавите неколико пута за то време. окретање и масажа.
7. Након 48 сати извадите вишак маринаде и испеците унапред претходно загрејану на 200 степени пећницу или роштиљ 45-60 минута или док спремност. Пар пута прелијте соком.

   Добар апетит!

Кључне речи:

• Пилетина
• пилетина у рерни