Да бисте овој пилетини дали одличну арому и укус требаће вам рузмарин, тимијан, жалфија, бели лук и лимун. Део ових зачини користе за мљевење површине пилетине лешине, а цео део ставите у њену шупљину. Пеците пилетину унутра рерну са сецканом репом, рутабагом и шаргарепом. Поврће натопљени у мирисним соковима од пилетине и постат ће врло устима Храњива вредност једне порције: (укупно 
Калорија 564, укупне масноће 35 г., засићених масти, протеина 51 г., угљених хидрата 12 г., нпр. влакно, мг холестерола, натријум мг, шећер г.
Аутор рецепта – Еддие Јацксон – играч америчког фудбала (Фудбал Алабама Цримсон Тиде)
Поделите са пријатељима: 
Време: 1 сат. 55 минута Тежина: лако Сервирање: 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 пилећа лешина тежине 1,8 кг.
- 6 кашика. л. маслиново уље
- 2 кашике кашике ситно сјецкани свјежи рузмарин + 3 гранчице
- 2 кашике. л. сјецкани свјежи тимијан + 4 гране
- 1 кашика. л. ситно сецкане свеже кадуље + 3 гране
- 1,5 тсп пахуљице црвене паприке
- 2 режња белог лука, ситно нарибани + остатак главе, подељено хоризонтално
- Количина 1 лимуна + пола лимуна
- 2 ловорова листа
- 450 гр рутабага, огуљена и исецкана на комаде од 2 цм.
- 4 танке шаргарепе, огуљене
- 1 средња репа (приближно 220 гр.), Огуљена и насјецкана комади од 2 цм.
Рецепти са сличним састојцима: пилетина, рутабага, шаргарепа, репа репа, ловоров лист, рузмарин, тимијан, жалфија
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Ставите пилетину на лим за печење одбојници.
- У мањој чинији помешајте маслиново уље, сецкано рузмарин, тимијан, жалфија, пахуљице црвене паприке, рендирани бели лук, лимунова корица, 1 кашика. л. соли и 2 кашике кашике. црни бибер површину пилетине припремљеном мешавином, не заборављајући да је трљате испод коже дојке и кукова. Испуните шупљину гранчицама рузмарина, тимијан и жалфија, ловоров лист, половине белог лука и пола лимун.
- Ставите рутабагу, шаргарепу и репу у већу чинију. Помешати са преостало зачињено уље. Ставите поврће око пилетине и ставите у рерни. Пржите док поврће не постане мекано и пилетина печен. Термометар убачен у најтајнију тачку бедара требало би да покаже температуру од 71 ° Ц, око 1 сат 15 минута. Дај одмори се 10 минута, а затим сецка. Послужите са поврћем.
