Пире од бундеве и скуте Зебра

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 3 х
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 118,09кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  3 х

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  118,09кцал

• Оцена

• Рецепт

Бундева, скута, 2 јаја и кашика шкроба – то су све производи, која ће бити потребна да се припреми овај сјајан, укусан и деликатан десерт – пита од бундеве “Зебра”. Цоок његов дом и одушевит ће вас облачним љетним данима. Да направим торта је укуснија, додајте наранчу.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• Пилеће јаје – 2 ком.
• Бундева (тежина готовог пире-бундеве без вишка влаге – 250 гр) – 400 г
• Мед – 2 кашике. л
• Скроб (кукуруз или кромпир) – 2 кашике. л
• Кора наранче (опционо) – 1 кашика. л
• Скута – 250 г

3 ч3 ч 118,09

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите бундеву, исеците на коцку, ставите на хладно стевпан. Треба нам 250 грама готовог пире кромпира, па узмемо бундеве више, јер ће влага коју садржи нестати.
2. Поклопите, ставите на тихој ватри и кувајте 20 минута, затим уклоните са ватре и оставите још 10 минута без уклањања корице.
3. Не губимо време и припремамо масу скуте – комбинујте суву скута, јаје, 1 кашика. л скроб и 1 кашика. л душо. Пунцх блендер.
4. Готова бундева дат ће пуно сока, посолити и исциједити пулпу. Печену кашу од бундеве претворите у пире кромпир миксером. Ако користите наранџину кору, додајте је сада.
5. Комбинујте пире од бундеве са јајетом, 1 кашика. л скроб и 1 кашика. л душо, помешај. Обе масе би требале бити исте конзистенције. Ако је једна маса течнија, додајте кашику пиринча брашно.
6. Маса од бундеве и скуте ставља се у корнетицу. Или може да се кува стандардна „Зебра“, лежећи наизменично у средини кашика на кашику сваке масе.
7. Како не бисте оштетили посуду током вађења, ставите круг папир за печење. Напунимо први ред, почевши од ивице паприке, затим поновите кругове у обрасцу шаховнице. Покријте поклопцем ставите на јаку ватру, а затим без скидања поклопца оставите пеците још 10-15 минута. Затим ставите тањир унутар шлага одговарајућег пречника, окрените посуду на њу, извадите папир и окрените тањир за сервирање.
8. Готов десерт можете прелити медом, послужити за столом. Лепо се проведи апетит!

Кључне речи:

• вегетаријански мени
• укусно
• печење
• десерт
• дечији сто
• пита
• бундева
• јаја