Пире од супа од броколија

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 65,32кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  65,32кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Брокула – поврће које садржи антиоксиданте, велике количине Витамин Ц, А, Е, елементи у траговима калијум, селен, магнезијум, гвожђе. За Уз све то, он такође има одлична укусна својства. Је универзални производ који се може кухати код куће укусна супа од пире.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Броколи – ½ кг.
• Боуиллон – ½ литре
• Масна крема – 100 мл.
• Леек белог дела
• Маслиново уље-2 кашике
• Чешњак-1 чешањ
• Крутони-1 шака
• Неколико гранчица зеленила
• Со
• бибер по укусу

5 из 5 1 40 мин40 мин 65.32

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У тави са дебелим дном пржити док не омекша на маслини маслац порилук. Претходно га исеците на колутиће.

   

2. Купус брокуле раставите на цвасти, исеците стабљике и додајте у лук. Пржите 3 минута.

   

3. Поврће прелијте белим луком, ставите да прокуха.

4. Кухајте око четврт сата. Броколи бродице требало би да постане мекано.

5. Уклонити са топлоте. Измутите супу у пире са миксером. Сипати крему. Они су треба да буде собне температуре или загрејано. Али никако случај није хладан. Додајте со, бибер, истиснути прешом бели лук.

6. Поново ставите на ватру и загрејте супу. Не кухајте донети.

7. Послужите супу са крутонима, украшавајући зеленим лишћем.