Пире супа а са печуркама и кромпиром

10

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 45кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  45кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Нежна, укусна кремна супа. Ако кувате код куће супа испала превише густа, може се разблажити декоцијом, која преостало од кувања кромпира.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• 300 г шампињона
• 600 г кромпира
• 200 г лука
• 500 мл креме (15–20%)
• со и бибер
• биљно уље

5 из 5 2 45 мин45 мин 45

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите кромпир, исеците на коцкице, прелијте хладном водом исперите са кромпиром, мало посолите, ставите на ватру, доведите до кључања, кухајте даље на умереној ватри док не скувате око 15 минута. Испеците кромпир.
2. Лагано пржити у биљном уљу у претходно загрејаној тави сецкани лук.
3. Додајте сецкане шампињоне, ситне пржите заједно.
4. Пржене шампињоне самлејте са луком у блендеру.
5. Додајте очишћене гљиве у пире кромпир, улијте крему, додајте со, бибер и све добро промијешајте миксером.
6. Поново ставити на ватру, да не кључа.
7. Готова супа од пире-а сервирана са насјецканим зачинским биљем.

Кључне речи:

• Кромпир
• Прво
• крема
• суп
• шампињони