Пита од купуса

25

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 172кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  172кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Према овом рецепту, требате скувати питу са купусом код куће, Можете рећи да је ово савршен рецепт за ово пуњење. Испада сочан пуњење с њежним тијестом – савршена комбинација укусног пита.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• 200 мл млека
• 7 г сувог квасца (или 50 г сировог)
• 100 г путера
• 500-550 г брашна
• 1 кг купуса
• 150 г лука
• со и бибер по укусу
• биљно уље 50 мл
• 4 јаја (2 за тесто и 2 за прелив)

5 из 5 2 2 ч2 ч 172

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У посуди разриједите квас у топлом млеку, помешајте са 100 г брашна, очистите на топлом месту.
2. Након 15 минута ставите уље, измешајте.
3. Умутите јаја, сол, помешајте.
4. Просијте брашно, гнетите тесто и поново га ставите на ватру.
5. Након пола сата, тесто требате заменити и оно ће поново устати.
6. За надјев пропржите лук биљним уљем исјецкан купус, пирјајте заједно пола сата.
7. Поломите јаја, сол и бибер лагано, промешајте пет минута уклоните са ватре.
8. Подмажите пекач маслацем, разваљајте половину теста и стави у форму.
9. Изнад је наше пуњење.
10. Другу половину ваљаног теста затворите, прстохватите ивице, у средини пите направит ћемо отвор за излаз паре.
11. Извадићемо облик у рерну претходно загрејаној на 180 степени на пола сата. Добар апетит!

Кључне речи:

• квас
• купус
• пита