Пита од шљиве: видео рецепт - Детаљни рецепти са фотографијама.

Ин реме кувања
Contents [hide]
- 1 Састојци
  - 1.1 Одличан посао
- 2 Кораци
  - - 2.0.0.1 Кључне речи:
1 сат
Тежина рецепта

Средње јело
Енергетска вредност

238,2кцал
Оцена
Рецепт

Двориште је цоол, желим лето ?! Направите ово укусно код куће, њежна, необична пита од шљива која ће испунити ваш дом дивна арома печења и шљиве. Невероватно ће вас испоручити уживајући у друштву парче етиопита а уз шалицу чаја пријатељи и рођаци.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

Шљиве – 10-12 ком.
Јаја – 4 ком.
Брашно – 1 кашика.
Ваниллин – 1 паковање
Прашак за пециво – 1/2 паковања
Маслац – 50 гр. (око) +30 гр. (карамелизација)
Шећер – 1 кашика. (тесто) + 2-3 кашике (карамелизација) + 2 жлица са клизачем (глазура)
Какао – 2 кашике
Млеко – 2 кашике.
Прстохват соли

1 ч1 ч 238,2

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

Оперите шљиве, преполовите их, извадите семенке, издвојити.
Одвојите беланца од жуманаца у две посуде.
Ставите прстохват соли у посуду веверице, уситните их у пена, издвојити.
У посуду са жуманцем додајте шећер, ванилин, прашак за пециво, брашно и добро измешајте, а затим пажљиво унесите шлаг раније веверице.
На дно посуде за печење ставите пергамент папир, равномерно распоредите путер, поспите гранулираним шећером (тако да је врх торте прекривен танким слојем карамеле).
За шећер, шљиве положите кришком доле, равномерно сипајте тесто послати у рерну претходно загрејану на 200 степени 30-40 минута.
Док се колач пече, потребно је скувати чоколадну глазуру. Впреклопите посуду с маслацем, млеком, шећером, какаом, добро измешајте и запалити. Кувајте на јакој ватри, непрестано мешајући. лагано згушњавање, око 5-7 минута.
Извадимо питу, ставимо је на тањир, оставимо да се мало охлади и врх са чоколадном глазуром. Торту можете украсити дискреционо право. Мирисна пита од шљива спремна за послуживање сто. Добар апетит.