Пита са кромпиром и лисицама

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 145кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  145кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна пита од квасца од квасца! Пуњење – најдраже много лисица и кромпира. Припрема колача код куће прилично је брза и Испада задовољавајуће.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Квасац – 20 г
• Млеко – 100 мл за тесто и 100 мл за преливи
• Лисичарке – 300 г
• Лук – 1 ком.
• Чешњак – 1 чешањ
• Павлака – 1 кашика
• Рендирани сир – 100 г
• Копар – 1 гомила
• Со и бибер – по укусу
• Кромпир – 2 ком.
• Шећер – 1 кашика кашике
• Брашно – 250 г за тесто и 1 кашика. за преливи
• Јаје – 1 ком.
• Маслиново уље – 1 кашика.

1ч 20мин1ч 20мин 145

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Квас и маслац растопите у топлом млеку. Додајте шећер, со, жуманце и брашно. Замесите тесто тако да буде мекано и мало лепљиво руке. Ставите на топло место 30-40 минута.
2. Оперите, огулите и исеците кромпир на танке тракице, огулите и ситно насецкајте лук, загрејте маслину у шерпици уље. Пржите кромпир у њему 5 минута до златно браон. Извадите кромпир и овде пржите лук још 3 минута.
3. Оперите листиће, грубо насјецкајте. Пржите на јакој ватри путер док сва течност не испари. Паприка и на со. Комбинујте са луком.

   

4. У посебној лонцу додајте киселу павлаку и здробљено млеко бели лук, прокувајте. Сипајте у брашно, мешајте док хомогеност. Комбинујте ову мешавину са гљивама.
5. Посуду за печење обложите пергаментним папиром, ставите у њу тесто и развући са стране. Положите у центру слојеве: прво кромпир, затим печурке, нарибани сир на врху. Пеците у рерни 30-35 минута на температури од 180 ° Ц.

Кључне речи:

• Печење
• пита
• са кромпиром
• са лисицама