Пита са кромпиром и пилетином "Прасић" - Детаљни рецепти са фотографијама.

Време кувања
Contents
- 1 Састојци
  - 1.1 Одличан посао
- 2 Кораци
  - - 2.0.0.1 Кључне речи:
1х 20мин
Тежина рецепта

Средње јело
Енергетска вредност

214кцал
Оцена
Рецепт

Напуњење пита од свињаца је најједноставније: кромпир и пилетина. Главна ствар је изглед. Укусна торта у облику слатке не само деца, већ и одрасли ће се свидети прасад. Може постаните прави украс стола на било којем одмору! Успут, тесто квас, тако да ће вам требати додатних 2 сата додатног испитивање. Покушајте да кувате код куће за празнике.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

Пилећи батак – 4 ком.
Зеленило (копар и першун) – гомила
Кромпир – 2 ком.
Лук – 2 ком.
Сир – 100 г
Со – 1 кашика кашике
Павлака – 1 кашика
Брашно – 3 шоље
Биљно уље – пола шоље
Маслац – 50 г
Јаја – 2 ком.
Млеко – 2 шоље
Шећер – 1 1/2 кашичице
Суви квасац (11-12 г) – 1 кесица

1ч 20мин1ч 20мин 214

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

У топлом млеку разблажите квасац, шећер, сол и мало брашна. Ставите 15 минута на топло место док се капе не формирају.
Додајте путер, брашно, јаја. Замесити тесто тако да га било је мекано и помало лепљиво за руке. На крају додајте поврће уље. Ставите на топло место око два сата да се тесто направи удвостручена у количини.
Прокухајте и лагано пржите пилеће штапиће, извадите месо са њих и исецкати ситно.
Кромпир скувајте у кожицама, огулите и нарежите на коцкице.
Огулите и ситно насецкајте лук, загрејте га у тави кашика уља. Пржите лук у њему 5-7 минута, док не поприми златну боју боје.
Нарибајте сир.
Зелено насјецкајте зеље.
На пергамент папиру разваљајте тесто у облику правоугаоника. Обрежите ивице (од којих ће бити копита, уши, фластер, реп).
На средину слојевито ставите пуњење: кромпир, затим лук, на врху пилетина, сир и зеље. Солите сваки слој.
Направите резове од углова до пуњења на тесту и савијте их преклапање. Савијте горњи и доњи део реза према горе. Фром комадићи теста за прављење копита, ушију, прасади, репа. Очи направите од бадема.
Такође, прасицу пребаците на лим за печење на папиру. Маст мешавина млека, јаја и киселе павлаке. Пеците у рерни 30 минута на температура 1800Ц. Готову торту намажите путером.