8
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
274кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Изворна и укусна пита са три слоја теста, између који имају два различита пуњења, прво на бази меса и друго од јаја са сиром.Тест има зачињеног укуса, јер се спрема код куће на необичан састојак – пиво .
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
5 из 5 1 274
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Прве преливе у тави са биљним уљем, лагано пржити сецкани лук, додати ситно сецкани филе, сол и бибер, измешати, пржити док не скува, мешајући, отприлике 15 минута.
- За друго пуњење помешајте рендирани сир, смрвљен у посуди зелени лук, ситно сјецкано јаје.
- За тесто, у посуди, помешајте уље са пивом, мало соли, просијати брашно, гестати тесто.
- Припремљено тесто разделите на три дела, сваки разваљајте округли слој. Омотавамо први слој на колут да га учинимо згоднијим пребаците и претходно обложите у облику са уклоњивим странама подмазан.
- Распоредите прво пуњење на њему, затворите га другим кругом тест.
- Ставите Н2 за пуњење, равномерно.
- Затворите трећи круг теста, закачите ивице, слажите вилицом излаз за пару, уклоните на претходно загрејаном на 180 степени ветра гардероба 40 минута.
Добар апетит!
Кључне речи:
- месо
- пиво
- пита
- сир
- јаја