Пљескавица са лососом и омлетом

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 216кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  216кцал

• Оцена

• Рецепт

Делим рецепт за прављење укусне пите од куће лиснато пециво. Пуњење је лосос и омлет. Послуживање такве пите је боље све вруће. Посебно је укусан са кремастим сосом.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• Свјежи или слабо сољени лосос – 400 г
• Лиснато пециво – 400 г
• Парадајз – 1 ком.
• Јаја – 2-3 ком.
• Копар – 1 гомила
• Со и бибер – по укусу

1 ч1 ч 216

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Парадајз ситно насјецкајте и пржите док не омекша.
2. Док се парадајз пржи, туците јаја са сољу и ситно сјецкани копар.
3. Сипајте јаја у смешу са парадајзом, поклопите. Пржите под затвореним поклопцем на лаганој ватри док не скухате омлет.
4. Лосос и охлађени омлет нарежите на тракице ширине 2-3 цм.
5. Поделите тесто на пола и разваљајте у две дебеле торте око 3-4 мм.
6. Подмажите посуду за печење биљним уљем, ставите у њу тесто и развући са стране. Пиерце вилицом у неколико места.
7. Распоредите пуњење, наизменично траке лососа и омлета. Топ цлосе другим делом теста закачите ивице. Пробушите горњу торту виљушком неколико места.
8. Пеците у рерни 30-40 минута на температури 200 Ц.

Кључне речи:

• Печење
• пита
• са омлетом
• са лососом
• пуфф