Похано свињско месо с мрквом и луком

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 214кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  214кцал

• Оцена

• Рецепт

Мирисно и укусно одресци свињетине, шаргарепе и лук. Месо се дуго куха код поврћа и испада невероватно нежно и сочно, топи се у устима.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Свињетина (без костију) – 1 кг.
• Мрква – 3 ком.
• Лук – 2 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Брашно – 3 кашике.
• Грашак – 1 кашика кашике
• Ловоров лист – 4-5 ком.
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

1ч 10мин1ч 10мин 214

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Свињски филе нарежите на танке средње кришке, поспите сољу, млевену паприку, уваљајте у брашно и пржите на уљу (4 кашике), док не поцрве.

2. Сјецкани лук са белим луком ситно, огуљена мрква – у малим коцкицама.

3. Припремљену шаргарепу ставите у пржене кришке свињетине, бели лук, лук, додајте грашак бибера (можете да узмете не само црни бибер) и ловоров лист. Сипајте у воду да се потпуно прекрије покрити свињетину и поврће и пирјати на плиткој ватри 50 минута, повремено мешајући.

4. Таквом пирјаном јелу, јело је одлично за укус. житарице, пире поврће или тјестенина. Готова свињетина са аромом ставите поврће на прилог, прелијте сосом и послужите са свежим поврће.

Кључне речи:

• месо
• са поврћем
• свињетина
• браисед