Похована свињетина са шаргарепом и кромпиром

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 5х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 168,3кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  5х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  168,3кцал

• Оцена

• Рецепт

Запањујуће нежна и укусна свињетина испоставиће се ако је дугачка у великом комаду ставите шаргарепу, лук, бели лук и кромпир на лаганој ватри. Такву свињетину можете скувати код куће. на празничном столу.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Свињетина (без кости) – 1,5-1,7 кг.
• Кромпир – 4 ком.
• Мрква – 4-5 ком.
• Лук – 3 ком.
• Чешњак – 6 режња
• Лук лук – 2 ком.
• Месни јуха – 1 чаша
• Италијанско биље – 1 кашика кашике
• Биљно уље – 3 кашике.
• Млевена паприка
• Со

5ч 30мин5ч 30мин 168,3

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Комад свињетине без костију се пере, суши, трља сољу, млевену паприку и италијанско биље.

2. Пржите припремљени комад у уљу са свих страна, док поцрвени. Крумпир оперите у коштици са мрквом сунђером (можете огулити) и исећи на пола, ако је шаргарепа ситна, оставити целина. Насјецкајте лук крупно, лукове чешњака не огулите.

3. У великој посуди пошаљите поврће до дна, у средини ставите пржену свињетину, додајте бели лук, поспите зеленом лук, сипајте у чорбу, поклопите и ставите на тихој ватри 6 сати. Док свињетина не омекша.

4. Уклоните мирисну свињетину са ватре, пребаците је на јело са поврћем и одмах послужите.

Кључне речи:

• месо
• са кромпиром
• са поврћем
• свињетина
• браисед