Посуде са гљивама, кромпиром и пилетином: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 112.76кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  112.76кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома задовољавајуће и укусно јело које могу да се послуже и једно и друго обичан ручак и на празничном столу.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Шампињони – 250 г
• Кромпир – 8 ком.
• Пилећи филе – 2 ком.
• Павлака – 250 г
• Брашно – 2 кашике. л
• Млеко по укусу
• Со укус
• Црни бибер по укусу
• Лук – 2 ком.
• Биљно уље – 2 кашике кашике.
• Сир – 50-70 г

1ч 20мин1ч 20мин 112.76

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите пилећи филе, исечен на средње комаде.
2. Кромпир оперите, огулите и исеците на коцкице.
3. Огулите лук и исеците на пола прстена.
4. Моји шампињони, исецкани на тањире.
5. Сир нарежите на ситну рерну.
6. Загрејемо таву са биљним уљем, прво је пржимо лук док не постане прозиран, додајте шампињоне и пржите 5 минута бибер по укусу.
7. Подмажите посуде биљним уљем.
8. У први слој ставите пилећи филе, посолите на укус.
9. Следећи слој додајте кромпир, а можете и лагано на со.
10. На следећи слој положите лук и гљиве.
11. У сувој тави пржите брашно док не постане кремасто.
12. Додајте павлаку, промешајте и крчкајте 10 минута, непрестано мешање. Ако је смеша превише густа, додајте млеко.
13. Добијени сос се додаје у лонац.
14. Посуде се шаљу у рерну на 45 степени, претходно загрејану на 190 степени минута.
15. Извадимо саксије, посипамо сиром и пошаљемо још неколико минута 15-20.

Кључне речи:

• други курс
• саксије
• Гљиве
• Кромпир
• пилећи филе
• Пилетина
• руцак
• филе