Препелица супа а са брусиљским клице и кромпир

7

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 37кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  37кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна, богата, здрава супа куват ће се код куће с препелицама. Препелице се могу заменити пилетином, узети крила с ногама.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• 500 г препелица
• 400 г брусилице
• 600 г кромпира
• пор (или 150 г лука)
• 150 г шаргарепе
• со и бибер

1ч 30мин1ч 30мин 37

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Испирана и опрана препелица пререзала су груди на два дела делови.
2. Пребаците их у лонац (3 литре), сипајте хладног воде, кувајте 15 минута након кључања.
3. У мало кључајуће месне јухе додајте на коцкице или клинови кромпира. Поново донесите до кључања.
4. У врелу месну буху додајте смрзнуте клице. купус, мало соли, бибер, кувајте још 10 минута.
5. Затим ставите рендану мркву и огуљени сецкани лук. Кувајте заједно десетак минута. Дајте мало инсистирање.
6. Послужите готову супу са сецканим зачинским биљем.

Кључне речи:

• Поврће
• Прво
• препелице
• суп