Пржени зелени грах – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish: КангКим Вријеме: 28 мин. Тежина: лако Сервирање: 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 гр смрзнути грах, смрзнути
- 1 кашика кашике со
- 1/4 жлице кајенска паприка
- 1 кашика. пињеница
- 1 кашика. кукурузна брашна
Рецепти са сличним састојцима: зелени пасуљ, паприке млевени кајенски бибер, чили бибер, кефир, кукурузно брашно
Припрема рецепта:
- Измешајте у чинију зеленог пасуља са сољу, кајенским бибером и путер, оставите да се натапа 15 минута. У другој посуди помешајте кукурузно брашно са сољу и кајенским бибером.
- У шерпу сипати 5 цм биљног уља и загрејати до 190 ° Ц. Зелени пасуљ уваљајте у брашно и пропржите, све док златне боје, 2 – 3 минута. Пребаци на папирне пешкире, на стаклено уље.