Пуна, печена пилетина и кисели краставци

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 183,2кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  183,2кцал

• Оцена

• Рецепт

Не воле сви укисељену пилетину или све врсте трљања, зачина, путера, мајонеза и глазура. Стога, ево универзалног, класичног рецепта, колико је једноставно скувајте читаву пилетину код куће у рерни да се направи румен и укусан. Главна ствар је права технологија печења.

Почнимо!

Састојци

0/2 састојака

• пилетина – 1 цело трупло
• лук (или лимун) – 1 ком.

1ч 30мин1ч 30мин 183,2

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Леш моје птице је осушен. Не трљајте ништа, чак ни сол и бибер, јер желимо да добијемо природни укус меса (али ако постоји жеља – тада можете трљати само мешавином соли и бибера). Унутар пилетине ставимо читав огуљени лук (или лимун) арома.
2. Ставите пилетину у посуду за печење, посолите и пошаљите пеците у рерни загрејаној на 180 степени 30-40 минута, док златна кора на дојци.
3. Оваква кора треба да формира:
4. Затим окренемо лешину и поново ставимо у рерну да се пече док не буде спремно још 40-50 минута, зависно од величине пилетине.
5. Спремност меса може се проверити ножем ако пробијете бистри сок се истиче, а затим је пилетина спремна. Сочно, природно пилетина са укусном, хрскавом коре је спремна.

Кључне речи:

• У рерни
• Пеците
• печен
• класични рецепт
• пилеће месо
• Пилетина
• у потпуности