Пуњене гљиве с луком и јајима

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 112кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  112кцал

• Оцена

• Рецепт

Ми ћемо припремити мирисне и укусне шампињоне код куће у рерни са пуњени луком, гљивама, киселим краставцима и пилетином јаја. Сјајно их направити на празничном столу грицкалице.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Шампињони (велики) – 8 ком.
• Тврди сир – 8 кришки
• Лук – 1 ком.
• Пилеће јаје – 1 ком.
• Кисели краставац – 1 ком.
• Першун – 3 гране
• Биљно уље – 2 кашике.

45 мин45 мин 112

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Печурке оперите, осушите пешкиром и нарежите ноге. Од кришки сира изрезали смо кругове једнаке качицама гљива.

2. Ољуштите црни лук са гљивама, пошаљите на врело уље и пржите 4-5 минута. Посолите, попаприте, разбијте јаје и пржите док смеша се не згушњава. Пећницу ставимо на 180 степени.

3. У смешу са гљивама додајте ситно сецкани кисели краставац, першун и измешати. Смјесом напуните поклопце гљива, поклопите кришке сира и ставите у рерну на 15 минута.

4. Извадимо мирисне шампињоне, пребацимо у тањир и одмах послужите на столу.