Пуњене пилеће и сирне гљиве

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 108,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  108,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусно предјело на празничном столу шампињона, филека пилећа прса, сир и павлака. Кување пуњених гљива код куће рерну и послужите врућу.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Шампињони (велики) – 10 ком. (око 700 гр.)
• Филети пилећих прса – 250 гр.
• Тврди сир – 150 гр.
• Павлака – 4 кашике
• Брашно – 1 кашика.
• Першун – 3 гране
• Биљно уље – 2 кашике.
• Млевена паприка
• Со

50 мин50 мин 108,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Печурке оперите, осушите пешкиром, направите рез кружите са стране ноге и лагано га уврните. Шешири ставите у намашћени облик, ноге ситно исецкајте.

2. Пилећи филе врло ситно сецкани, послати на путер и пржити док не порумени.

3. Раширите насјецкане ноге шампињона у пилетини, пржите их 10 минута додајте киселу павлаку помешану са брашном, соли, млевеним бибера и кувати 1 минут. Охлади се. Пећницу ставимо на 200 степени.

4. Сир (50 гр.) Ситно протрљати у пилетини са печуркама, додајте сецкани першун, измешајте и напуните припремљене капице од шампињона (2 кашике).

5. Пуњене гљиве поспите грубо нарибаним сиром и ставите унутра пећи 20 минута.

6. Ставили смо мирисне пуњене шампињоне на тањир и одмах послужите на празничном столу.

Кључне речи:

• топло предјело
• Гљиве
• Предјело
• са сиром
• пуњене
• шампињони