Пуњене тјестенине са умаком од сира: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 257кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  257кцал

• Оцена

• Рецепт

Ово је моје јело у последње време. Веома укусно пуњене тјестенине са умаком од сира, понекад чак и гљиве ако их кувате код куће, укусни су и тако, и тако. И сос од сира такав “кафић”.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• 250 г великих шкољки
• 600 г млевеног меса
• 1 лук
• 50 мл биљног уља
• 1 кашика кашике со
• Паприка по укусу
• 2 кашике парадајзна паста
• 1/2 гомиле копра
• 200 г сира (пола у сосу)
• 200 мл млека (сос)
• 1 кашика брашно (сос)
• 0,5 кашике кашике со (сос)
• зачини по укусу (сос)

? 40 мин40 мин 257

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пржите лук са млевеним месом у биљном уљу 10 минута.
2. Додајте со, бибер и пасту од парадајза. Попијте још 5 минута.
3. Шкољке за пуњење прокувајте 5 минута у посољеном вода.
4. Растопите путер за сос од сира.
5. Брашно промешајте на путеру и додајте млеко.
6. Закухајте. Умак би требало да се згусне.
7. Посолите, додајте зачине по укусу. Имам суву паприку бели лук и сушено биље.
8. Сипајте половину нарибаног сира и промешајте.
9. Шкољке напуните млевеним месом и сложите их у калуп за печење.
10. Поспите свежим копром.
11. Распоредите сос од сира у шкољкама.
12. Поспите ренданим сиром.
13. Пеците у претходно загрејаној рерни на 200º око 20 минута.

Кључне речи:

• друго
• паста
• шкољке
• сос од сира
• вечера