Пуњени купус са поврћем

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 47,58кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  47,58кцал

• Оцена

• Рецепт

У јесен и лето када је пуно свежег поврћа, можете укусити кувајте пирјани купус код куће или у земљи.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Бели купус – 1 кг.
• Лук – 2 лука
• Бугарски бибер – 1 ком.
• Зелени грашак – 100 гр.
• Парадајз – 2 ком.
• Со
• Млевени бибер
• Паприка
• Ловоров лист
• Шаргарепа – 1 ком.
• Парадајз паста – 2 кашике.
• Смеша од першуна и копра – пола гомиле
• Биљно уље – 3 кашике. л

1 ч1 ч 47.58

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Лук исечен на пола прстена.

2. Сјецкајте купус.

3. Мркву нарежите на тракице.

4. Бугарски бибер очистити од семенки и исећи на пола прстена.

5. Парадајз нарежите на велике коцке.

6. На биљном уљу пржите лук са шаргарепом.

7. Додајте бибер, пржите 3 минута.

8. Ставите парадајз пасту, посолите, додајте зачине.

9. Ставите купус, пржите, непрестано мешајући на средњем 5 минута на ватри.

10. У купус додајте парадајз, додајте воду тако да течност једва вео поврћа. Полако ставите пирјано 40 минута ватра.

11. 15 минута пре него што будете спремни за поврће, ставите сецкани бели лук и ловоров лист, проверите да ли има соли.

12. 5 минута пре него што будете спремни да ставите ситно сецкано поврће зелени.