Рагу од поврћа од месне округлице: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 140кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  140кцал

• Оцена

• Рецепт

Како је љето цоол! Пуно свежег воћа и поврћа, од чега Можете да скухате безброј укусних, мирисних и невероватно јела од уста. Једно такво јело је поврће чорба, али не једноставна повртна гулаша, али кухана код куће додавање меса у облику месних округлица. Како је дивно у јелу између себе поврће, месна куглица је засићена њиховим укусом, бели лук и биље додају пикантност и арому, павлаци уравнотежује све укусе и даје нежност.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• млевено месо – 500 гр.
• тиквице – 1 ком.
• парадајз – 1 ком.
• Бугарски бибер – 1 ком.
• шаргарепа (млада) – 2 ком.
• лук – 1 ком.
• со на укус
• паприка смеса по укусу
• шећер – 1 кашика кашике
• сунцокретово уље – 3 кашике.
• бели лук – 4 режња
• павлака – 200 гр.
• копар
• першун – 20 гр.

45 мин45 мин 140

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Разваљајте месне округлице промјера 3 цм од мљевеног меса.
2. Сипајте 2 кашике у претходно загрејану тепсију. сунцокретово уље и пусти припремљене месне округлице у њу. Испеците месне куглице средње загрејати до златно браон боје и извадити их из таве.
3. У преосталу масноћу и уље у шерпицу додајте још 1 кашику. сунцокретово уље.
4. Младе тиквице нарежите на коцкице и пустите у таву. Затим додајте поврће у следећем редоследу: шаргарепа исјецкати у кругове или нарибати на крупно решетку, сјецкани парадајз на ситне комаде насјецкани лук и паприка сламке.
5. Посолите, попаприте по укусу и додајте гранулирани шећер.
6. Ставите пржено раније назад у таву. месне округлице.
7. Ако из поврћа има мало течности, сипајте је мало топле воде.
8. Пирјајте поврће на лаганој ватри 30 минута.
9. Након гашења додајте сецкани бели лук и мик.
10. Ставите киселу павлаку на гулаш у равномерном слоју и пирјајте још 5 минута. Поспите сецканим зачинским биљем. Ћевап спреман за сервирање. Укусите и будите здрави.

Кључне речи:

• јело за вечеру
• јело за вечеру
• месно поврће
• повртно поврће
• једноставно јело
• рагу
• пирјано поврће
• млевене месне округлице