Рассолник са пиринчем: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 41.36кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  41.36кцал

• Оцена

• Рецепт

Рассолник је један од најчешћих првих курсева. Рецепти сет, кувано са јечмом и пиринчем. Моја верзија пиринча, он врло богата и једноставна за кување код куће. Испада врло укусно!

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Вода 3л
• Пилеће месо 400г
• Свињетина 150г
• Соли 1 кашика
• Мрква 2ком
• Лук краставца
• Биљно уље 1 кашика
• Лук (за јуху) 1пц
• Лук 1ком
• Соло 50 мл
• 3 комада киселих краставаца
• Кромпир 3 ком
• Пиринач 100 гр

1ч 30мин1ч 30мин 41.36

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Месо добро исперите. Напуните посуду водом и спустите је тамо месо.
2. Кувајте на средњој ватри. Уклоните пену и со.
3. Додајте огуљени лук, шаргарепу и киселе коре.
4. Кухајте јуху сат времена.
5. Извадите месо, сој.
6. За пржење лука, исеченог на коцкице, шаргарепу нарибајте на велику решетке.
7. Лук краставца нарибајте на крупно решетку.
8. Пржите шаргарепу, додајте лук и краставце.
9. Сипајте у сок и крчкајте 10 минута.
10. У чорбу додајте огуљени кромпир, коцкице, опран пиринач, пржење.
11. Кувајте док рижа не буде готова и искључите је.
12. Оставите да вари 20 минута.
13. Послужите са павлаком и зачинским биљем.

Кључне речи:

• пиринач
• кисели краставчићи