Рибља супа од лососа са морским путем пертле

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 85,08кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  85,08кцал

• Оцена

• Рецепт

Амбер јуха на гребенима и глави лососа са филом бранцина. Јуха се дефинитивно исплати код куће. Таква супа чак и мала деца могу јести, јер у њој нема семенки и меса врло деликатног укуса.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Лососов сет за рибљу чорбу-500 гр
• Филети бранцина – 200 гр
• Кромпир – 2 гомоља
• Мрква – 200 гр
• Лук – 1 ком.
• Ловоров лист – 1 ком.
• Лимун – 1/6 ком.
• Целер – 2 листа
• Зелено – 1 гомила
• Со 1.х.л
• Шећер – 1 кашика кашике
• Бибер-5 грашка.
• Биљно уље-2 кашике
• Вода-2 л.

1ч 20мин1ч 20мин 85.08

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сет за рибље чорбе у 2 литре. вода са целером, шаргарепом и лист ловора, кувајте 35-40 минута. Убаците кришку лимуна унутра кашику 3 минута, а затим је извадите.
2. Чорба се декантира. И звадите комаде меса из рибе.
3. У јуху раширимо сецкани кромпир. Солим. ИКувајте 10 минута.
4. Шаргарепу и лук пребацимо у уље.
5. Ставите пржење у супу, кувајте 10 минута.
6. Вратимо месо лососа у супу.
7. Положивши сецкани филе смуђ, смањимо ватру на минимум и кувајте супу 10 минута.
8. Сипајте зелено и шећер у супу 2 минута пре кувања.
9. Угасите пламен и оставите супу 10 минута.